安徽省黃山市祁門縣祁紅鄉(xiāng)
| 地名：祁紅鄉(xiāng) | 隸屬：祁門縣 |
| 區(qū)劃代碼：341024204 | 代碼前6位：341024 |
| 行政區(qū)域：安徽省 | 地理分區(qū)：華東地區(qū) |
| 行政級(jí)別：鄉(xiāng) | 車牌代碼：皖J |
| 長途區(qū)號(hào)：0559 | 郵政編碼：242700 |
| 轄區(qū)面積：約119.08平方公里 | 人口數(shù)量：6100人 |
| 人口密度：51人/平方公里 | |
| 下轄地區(qū)：3個(gè)行政村 | |
 | 代碼 | 城鄉(xiāng)分類 | 簡介 |
| 永勝村 | ～206 | 村莊 | 一、地理位置
永勝村位于祁紅鄉(xiāng)政府所在地，距縣城41公里。與本鄉(xiāng)老胡村及蘆溪鄉(xiāng)、江西省毗鄰。
二、自然條件
永勝村是一個(gè)典型的偏遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)山村，屬中…[詳細(xì)] |
| 祁紅村 | ～207 | 鄉(xiāng)中心區(qū) | 祁紅村：位于祁門縣城南，距祁門縣城30公里，塔蘆公路穿村而過。2014年由原閶頭、榨里、老胡三個(gè)村合并而成，全村現(xiàn)轄14個(gè)村民小組，669戶，總?cè)丝?…[詳細(xì)] |
| 祁源村 | ～208 | 村莊 | 祁源村：位于縣城南部，距縣城25公里。2014年由原馳名村、汊口村、塘坑頭村合并而成。全村轄23個(gè)村民小組，799戶，2523人�！�[詳細(xì)] |
地名由來：
因其境內(nèi)盛產(chǎn)祁門紅茶，故得名祁紅鄉(xiāng)。
基本介紹：
祁紅鄉(xiāng)土地總面積119.08平方公里，森林覆蓋率92.4%，耕地面積1206畝，茶園面積6835畝、山場面積177860畝，人均占地耕地0.2畝，茶園0.73畝、山場30畝。全鄉(xiāng)轄7個(gè)村，44個(gè)村民組1761戶，6102人，勞力數(shù)3719人，其中外出務(wù)工人數(shù)1400人。2002年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入1140.34萬元，比上年1112.3萬元增28.04萬元；農(nóng)民人均純收入1403.36元。比上年1356.79元增46.57元；完成財(cái)政收入38.2萬元，農(nóng)民外出勞務(wù)收入125萬元。比上年111萬元增14萬元。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到加強(qiáng)。鞏固2000畝有機(jī)茶基地，新建10畝“仙寓
文化旅游：
舍會(huì)山皖贛特委會(huì)會(huì)址位于祁門縣祁紅鄉(xiāng)舍會(huì)山，時(shí)代為民國。舍會(huì)山皖贛特委會(huì)會(huì)址被公布為黃山市文物保護(hù)單位。
歷史沿革：
建國初稱梅南鄉(xiāng)；1956年10月為閶頭鄉(xiāng)；1958年10月，為祁紅（大）公社祁紅管理區(qū)；1961年祁紅管理區(qū)改建為祁紅公社；1983年稱祁紅鄉(xiāng),一直沿用此名。
祁門紅茶，是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，它創(chuàng)制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門縣，祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露，色澤烏黑鮮潤泛灰光，俗稱“寶光”；香氣濃郁高長，似蜜糖
蕨粉圓子蕨粉是用山蕨根搗碎洗出來的淀粉。山蕨有著與其瘦小的身軀不相稱的盤根錯(cuò)節(jié)的褐黑色的根系，分布在其下面尺把深的泥土層中，富含淀粉。記得以前鄉(xiāng)村里農(nóng)民在挖茶棵或是冬閑時(shí)都會(huì)從山坡地里挖回一捆捆的蕨根
山野“豆腐”在祁門鄉(xiāng)間“農(nóng)家樂”旅游飯店，你可以吃到不是用黃豆做的“豆腐”—苦櫧豆腐與楂子豆腐�？鄼蕉垢脑鲜强鄼降墓麑�(shí)�？鄼绞峭钅仙絽^(qū)常見的喬木，秋天結(jié)出的種子如毛栗可食。深秋時(shí)，其果實(shí)掉落地上，
清蒸紅辣椒在祁門鄉(xiāng)間進(jìn)餐，主人會(huì)端出一大盤清蒸紅辣椒。這些大紅辣椒整齊地碼排在盤子里，個(gè)個(gè)堅(jiān)挺新鮮，夾一個(gè)送進(jìn)口中一咬，軟中帶脆，脆中有辣，辣中含甜，甜中透咸。仔細(xì)一看，辣椒“肚中”還有奧秘，里面還填
面粉煎炸小河鮮魚鄉(xiāng)間的河鮮魚味道特別鮮美，小河鮮魚其味更鮮，燒湯燉豆腐已是大家熟知的了。面粉煎炸小河鮮魚，在祁門鄉(xiāng)土菜中也是一種營養(yǎng)價(jià)值高而別有風(fēng)味的佳肴。做面粉煎炸小河鮮魚，所選用的小河鮮魚應(yīng)在三寸
魚腥草是一種亦藥亦食的多年生草本植物，喜生于陰濕之地，祁門山間背陰潮濕的茶園地里，可見其成片生長。其植株規(guī)整，高約40厘米左右，莖上有節(jié)，葉位互生呈心臟形，葉表綠色，葉背呈紫紅色。固其葉汁有一種特殊氣
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