1979年仙居縣為保障城鎮(zhèn)人民蔬菜供應(yīng)，成立城關(guān)蔬菜專業(yè)村，將由原城關(guān)第四選區(qū)、第九選區(qū)部份生產(chǎn)隊組成城關(guān)蔬菜大隊；1983年改隊建村改為城關(guān)蔬菜村；1993年因城南工業(yè)開發(fā)區(qū)征地，村民就地農(nóng)轉(zhuǎn)后，為仙居縣城關(guān)鎮(zhèn)第五居民委會；1997年城關(guān)鎮(zhèn)按地名調(diào)整居委會時，因駐地在黎明路而命名為黎明居委會；2003年12月為理順城區(qū)基層管理體制，發(fā)揮社區(qū)管理作用，撤銷居委會，成立仙居縣南峰街道水孔頭社區(qū)居民委員會，沿用至今。
2013年社區(qū)居委會的批復(fù)撤銷水孔頭村村委會、黎明居委會，設(shè)立水孔頭社區(qū)居委會，社區(qū)居委會辦公地址設(shè)工業(yè)東路2號原水孔頭村辦公樓。