原老鷹巖、官村2村解放初均屬大安鄉(xiāng)，1951年屬峽嶼鄉(xiāng)；1952年屬西洋鄉(xiāng)。
1958年分別建立老鷹巖、官村生產隊，屬大安公社西洋生產大隊；1959年2月起屬大安公社西洋管理區(qū)；1961年9月改為老鷹巖、官村生產大隊，屬西洋公社。
1984年5月改為老鷹巖、官村行政村，屬西旸鄉(xiāng)。
1992年重新認定革命老區(qū)，原老鷹巖、官村村被認定為革命老區(qū)村。
2004年原老鷹巖、官村村合并組建為新的老鷹巖村，屬西旸鎮(zhèn)。
2011年4月西旸鎮(zhèn)撤銷，并入三魁鎮(zhèn)。
2016年行政區(qū)劃調整后，并入西旸鎮(zhèn)。