村頭古代屬會(huì)稽縣袁孝鄉(xiāng)，清末屬六社鄉(xiāng)，民國后期屬賀社鄉(xiāng)。
解放后，初稱紹興縣馬山區(qū)皇甫鄉(xiāng)與村，合作社時(shí)稱孫端鄉(xiāng)村頭高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，馬山（區(qū)）人民公社時(shí)稱村頭生產(chǎn)大隊(duì)，1961年歸屬皇甫人民公社，1962年大隊(duì)一分為二，稱皇甫公社新建大隊(duì)建國大隊(duì)，“文革”時(shí)沿之，1980年大隊(duì)改名為村頭東岸、村頭西岸，1983年稱皇甫鄉(xiāng)村頭東岸村、村頭西岸村。
1992年起歸屬孫端鎮(zhèn)，2003年兩村合并組建成村頭村至今。