明萬歷七年（1579）《杭州府志》載有“笠帽沙”，清光緒十九年（1893）《浙江輿圖》載有“學(xué)校沙”，解放后，1950年為太平區(qū)富杭鄉(xiāng)勝利村和梧鳳鄉(xiāng)江峰村，1956年為江豐鄉(xiāng)勝利高級(jí)農(nóng)業(yè)社、五星高級(jí)農(nóng)業(yè)社，1958年為東洲公社勝利大隊(duì)、五星大隊(duì)，1981年為江豐公社學(xué)校沙大隊(duì)、五星大隊(duì)，1984年為江豐鄉(xiāng)學(xué)校沙村、江豐村。
1990年江豐村恢復(fù)原名五星村。
現(xiàn)學(xué)校沙村于2007年底行政村規(guī)模調(diào)整時(shí)，由原五星和原學(xué)校沙村兩村合并而成。