有著悠長(zhǎng)海洋文化底蘊(yùn)和歷史文化底蘊(yùn)的莼湖鎮(zhèn)，位于浙江省象山港北岸，東與裘村鎮(zhèn)毗鄰，西與尚田鎮(zhèn)，北與西塢鎮(zhèn)交界。全鎮(zhèn)轄區(qū)面積127．7平方公里，有60個(gè)行政村，3個(gè)居委會(huì)，共計(jì)6．5萬(wàn)人口。
莼湖鎮(zhèn)歷來(lái)是奉化市東部地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和貿(mào)易中心，城區(qū)人口1．6萬(wàn)，2003年全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)總量45億元，其中一產(chǎn)6億元，二產(chǎn)29億元，三產(chǎn)9億元，財(cái)政收入8852萬(wàn)元，人均收5074元。
莼湖鎮(zhèn)是浙江省和寧波市的中心鎮(zhèn)，被列為“浙江省網(wǎng)箱養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”、“中國(guó)青梅之鄉(xiāng)”、“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”，這里是奉化市東部海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心。是奉化市“一體兩翼”發(fā)展中的其中最富潛力的“一翼”。
目前，莼湖鎮(zhèn)正圍繞“規(guī)劃、建設(shè)、管理、經(jīng)營(yíng)”四個(gè)方面開(kāi)展中心城鎮(zhèn)建設(shè)，并利用奉化市唯一的漁業(yè)大鎮(zhèn)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)海洋休閑旅游，且已建成“海上人間”、“向陽(yáng)海岸”兩處海上休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。這里還是旅游開(kāi)發(fā)的處女地，擁有許多自然與文人的旅游資源；莼湖岙的清代著名布衣史學(xué)大家萬(wàn)斯同(萬(wàn)季野)墓，浙江最古老的村名---鮚奇，唐朝留存至今的富商二井，明朝時(shí)期的六角七層培風(fēng)塔，以及環(huán)境雅致的南岙頤養(yǎng)村及桐照小普陀島等。
莼湖鎮(zhèn)是背山面海中間田的一個(gè)沿海城鎮(zhèn)，海岸線長(zhǎng)32公里，有耕地面積3．9萬(wàn)多畝，海涂面積3萬(wàn)多畝，山林面積10萬(wàn)多畝，網(wǎng)箱3.1萬(wàn)只，牡蠣養(yǎng)殖基地13000多畝，青梅基地8000多畝，有300多艘鋼質(zhì)漁輪，450多艘內(nèi)港作業(yè)小船，農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品以莼湖青梅、海塘柑子，后瑯?biāo)厶遥瑯前瘲蠲�，鮚奇牡蠣為主體，輔以網(wǎng)箱養(yǎng)殖的珍貴魚種：美國(guó)紅魚、大黃魚、石斑魚等，加外放養(yǎng)的還有奉蚶、蟶子、蚶，青蟹、對(duì)蝦等名貴海鮮，這里還是奉化市的禽蛋基地，有300多戶養(yǎng)鴨戶，共飼養(yǎng)了60多萬(wàn)羽蛋鴨，有萬(wàn)畝的蔬菜基地，農(nóng)產(chǎn)品都由鎮(zhèn)內(nèi)的兩家農(nóng)業(yè)加工廠加工生產(chǎn)，銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)等地。農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品是小稻、蔬菜和花卉。
莼湖鎮(zhèn)有寧波市及奉化市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，其中寧波泰和漁業(yè)集團(tuán)有限公司主營(yíng)水產(chǎn)加工，海鮮運(yùn)輸?shù)�，奉化市味中味食品有限公司主營(yíng)青梅及果脯，寧波海元食品有限公司主要加工蔬菜速凍食品及部分蔬菜成品，奉化市久豐蛋品主要生產(chǎn)皮蛋，寧波昌食品有限公司及奉化佳美制品有限公司主要以加工青梅制品及食品。.