雍正九年（1731），始稱“南臺”。
1913年屬城中區(qū)團、上南區(qū)團部分轄地；1934年屬一區(qū)；1940年為鳳山和鎮(zhèn)關鄉(xiāng)屬地；1950年屬一區(qū)（縣城）鳳山鎮(zhèn)、鎮(zhèn)關鄉(xiāng)、龍靈鄉(xiāng)屬地；1953年設南臺區(qū)，1958年城關鎮(zhèn)、南臺區(qū)合并設先鋒公社，1961年改為南臺區(qū)，1970年復改南臺公社，1984年復稱南臺區(qū)，1988年區(qū)、鄉(xiāng)體制改革，將南臺區(qū)、烏峰鎮(zhèn)合并，改為烏峰鎮(zhèn)，2013年撤銷烏峰鎮(zhèn)，更名為南臺街道，名稱沿用至今。