1950年4月前，兩碗地域?qū)冫}津縣文星鄉(xiāng)。
1950年5月，鹽津縣劃設(shè)5區(qū)，兩碗地域?qū)俚谖鍏^(qū)（灘頭區(qū)）。
1958年，鹽津縣并入大關(guān)縣，原鹽津縣7區(qū)更名劃設(shè)為9公社，其中第五區(qū)（灘頭區(qū)）的兩碗、成鳳、花壇、新灘、石燕、三角6個(gè)村劃出成立大關(guān)縣前進(jìn)公社。
1959年1月，大關(guān)縣各公社改用地名定名，前進(jìn)公社改名兩碗公社。
1961年4月，大關(guān)縣分設(shè)為大關(guān)縣、鹽津縣；同年5月，鹽津縣撤銷兩碗公社設(shè)置灘頭區(qū)，分別成立兩碗、新灘、三角3小公社，屬灘頭區(qū)。
1962年8月，鹽津縣增設(shè)兩碗?yún)^(qū)，轄成鳳、兩碗、花壇、新灘、三角、石燕6小公社。
1970年3月，兩碗?yún)^(qū)改為兩碗公社。
1981年9月，劃歸水富縣。
1984年1月，改兩碗?yún)^(qū)。
1988年1月，改兩碗鄉(xiāng)。
2012年9月，撤銷兩碗鄉(xiāng)，設(shè)立兩碗鎮(zhèn)。