民國(guó)時(shí)期，屬消水鄉(xiāng)第五保。
1951年，改為消水鄉(xiāng)第五村。
1955年，改為消水鄉(xiāng)高峰社。
1958年，為消水公社八管理區(qū)。
1962年，為消水公社八大隊(duì)。
1967年，改為永紅公社八大隊(duì)。
1972年，為消水公社八大隊(duì)。
1981年，地名普查時(shí)命名為消水公社峰臺(tái)大隊(duì)。
1984年，改為消水鄉(xiāng)峰臺(tái)村。
1992，年撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn)后為消水鎮(zhèn)峰臺(tái)村。
2020年，村級(jí)建制調(diào)整，撤銷枇杷村和峰臺(tái)村，合并設(shè)立峰臺(tái)村（營(yíng)府函〔2020〕72號(hào)）。