解放前屬興隆鄉(xiāng)第8保。
1950年稱第8村。
1952年劃歸康興鄉(xiāng)。
1956年又屬興隆鄉(xiāng)。
1958年為興隆鄉(xiāng)人民公社興隆管區(qū)第六大隊。
1961年改名牛王大隊，屬興隆鄉(xiāng)人民公社。
1968年屬興隆公社。
1978年屬觀英灘人民公社興隆片。
1980年又屬興隆公社。
1981年屬觀英灘公社。
1984年改稱牛王村，屬觀英灘鄉(xiāng)。
1991年劃來踩石村第1、2、3組，名稱仍舊。
1992年改屬觀英灘鎮(zhèn)。
2020年村級建制調(diào)整改革，龜形村并入牛王村歸屬觀英灘鎮(zhèn)牛王村，并沿用至今。