原屬富順縣所轄。
清同治年間已形成場(chǎng)鎮(zhèn)，名新店鋪。
1951年，分別建立羅井、高峰、新店3鄉(xiāng)，隸屬何市區(qū)。
1955年，3鄉(xiāng)合并為新店鄉(xiāng)，同時(shí)劃入瓦市區(qū)衛(wèi)家鄉(xiāng)一、二村及三村一部分。
1956年第三、四區(qū)合并后屬牛佛區(qū)。
1958年，新店鄉(xiāng)與仁和鄉(xiāng)合并，成立新店公社。
1962年，將原仁和鄉(xiāng)所屬劃歸牛佛區(qū)，仍稱新店公社，隸屬何市區(qū)。
1978年4月，由富順縣劃入大安區(qū)。
1995年8月，撤新店鄉(xiāng)，設(shè)立新店鎮(zhèn)屬大安區(qū)管轄，名稱沿用至今。