解放后1950年建政成立梅硐鄉(xiāng)石隴村；1958年鄉(xiāng)改公社，成立梅硐人民公社石隴生產(chǎn)大隊(duì)；1968年更名為梅硐鄉(xiāng)革命委員會(huì)石隴生產(chǎn)大隊(duì)，1980年12月，改名為梅硐鄉(xiāng)公社管理委員會(huì)石隴生產(chǎn)大隊(duì)；1982年再度更名為梅硐鄉(xiāng)石隴村；1992年9月，全縣撤區(qū)并鄉(xiāng)，撤掉梅硐區(qū)，成立梅硐鎮(zhèn)石隴村村民委員會(huì)。
2019年11月，長(zhǎng)寧縣村建制調(diào)整改革，撤銷星光村，并入石隴村，以原石隴村村民委員會(huì)、原星光村村民委員會(huì)所轄范圍合并成立石隴村村民委員會(huì)。