清代沁水設(shè)54里，轄區(qū)設(shè)算峪中（下泊）、算峪東（柿莊）2里。
新中國(guó)成立之初，沁水設(shè)7個(gè)區(qū)，轄區(qū)屬七區(qū)。
1954年11月實(shí)行區(qū)鄉(xiāng)制，屬柿莊區(qū)，區(qū)公所駐柿莊，轄區(qū)設(shè)柿莊、峪里、海則、楊莊、大端、棗元、海江7個(gè)鄉(xiāng)。
1956年3月，縣實(shí)行鄉(xiāng)鄉(xiāng)制，轄區(qū)設(shè)柿莊、棗元、明莊3個(gè)鄉(xiāng)。
1958年9月實(shí)行人民公社化，縣實(shí)行社區(qū)制，轄區(qū)成立柿莊鄉(xiāng)躍進(jìn)人民公社。
1958年11月沁水縣并入陽(yáng)城縣，1959年10月恢復(fù)沁水縣建制，柿莊又歸沁水縣管轄。
1960年8月改稱柿莊人民公社，次年6月下設(shè)管理區(qū)改稱生產(chǎn)大隊(duì)。
1971年6月柿莊公社劃歸高平縣，1978年6月回歸沁水。
1984年4月，實(shí)行鄉(xiāng)村制，柿莊公社改稱柿莊鄉(xiāng)。
2001年，柿莊鄉(xiāng)改制為柿莊鎮(zhèn)。