咀頭鎮(zhèn)位于太白縣城郊，鎮(zhèn)政府設在縣城南大街�？偯娣e621.4平方公里，其中耕地面積31167畝。轄18個行政村，80個村民小組，一個街道辦事處�？側丝�23454人，其中農(nóng)業(yè)人口3873戶15546人。
咀頭鎮(zhèn)地處秦嶺山區(qū)，海拔1600米，年平均氣溫7.6℃，年降雨量800mm，無污染，有“天然空調(diào)城”之美譽。境內(nèi)有多處旅游景點，石溝瀑布、龍華山、青峰山等美景吸引著眾多外地游客觀光旅游。境內(nèi)自然資源豐富，植物種類近1800種，藥用植物多達500余種，國家重點保護的珍稀植物種類多達21種，各種野生動物近280種。金、銅、鎂等礦產(chǎn)資源尤為豐富，素有地質(zhì)公園、動物園、藥材寶庫之稱。
近年來，在縣委、縣政府的正確領導下，咀頭鎮(zhèn)充分利用獨特的氣候特點，充分發(fā)揮自身區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，搶抓太白縣被國家確定為扶貧開發(fā)工作重點縣、生態(tài)恢復縣和姜眉公路開通等重大機遇，大力發(fā)展綠色蔬菜和休閑度假產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)域經(jīng)濟快速發(fā)展，農(nóng)民生產(chǎn)、生活條件得到明顯改善，生活水平不斷提高。2005年，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15500萬元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值6120萬元，多種經(jīng)營總產(chǎn)值6410萬元，農(nóng)民人均純收入1420元。咀頭鎮(zhèn)連續(xù)五年被縣委、縣政府評為崗位目標責任制先進單位，2005年被市委、市政府命名為文明單位和衛(wèi)生先進單位。
2006年，我鎮(zhèn)堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領經(jīng)濟社會發(fā)展全局，圍繞新農(nóng)村建設這個目標，突出強鎮(zhèn)富民兩大主題，狠抓蔬菜標準化生產(chǎn);發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展特色經(jīng)濟，不斷擴大招商引資和項目建設，全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會各項事業(yè)持續(xù)、快速、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。.