明、清稱慕儀里，屬遵義鄉(xiāng)轄。
中華民國元年（1912年）后，稱慕儀鄉(xiāng)聯(lián)保。
1949年7月，設(shè)慕儀鄉(xiāng)，歸周原區(qū)轄。
1958年，改為慕儀公社，轄14個生產(chǎn)大隊。
1959年4月，改為虢鎮(zhèn)公社慕儀管理區(qū)。
1961年9月，恢復慕儀公社，轄14個生產(chǎn)大隊。
1966年5月，更名星火公社。
1970年3月，恢復原名。
1984年4月，改為慕儀鄉(xiāng)，下轄16個行政村。
1998年2月，改設(shè)慕儀鎮(zhèn)。
2005年10月，撤銷南凹村，并入第四村。
撤銷新城村和東莊村，合并為東城村，轄14個行政村。