西漢屬郁秩縣；東漢屬膠東侯國；三國魏屬膠東縣；北魏皇興四年（470）屬長廣縣；隋仁壽元年（601）屬膠水縣；明洪武二十二年（1389）屬平度州；清屬李仙鄉(xiāng)徐里、龍山社和云山鄉(xiāng)及司家莊、王漢莊、曲村、梁莊社、尹府社；1928年屬平度縣舊店區(qū)；1931年屬第三區(qū)；1940年9月屬平度縣抗日民主政府第三區(qū)；1941年9月屬平北縣第三、第九區(qū)；1945年1月屬大田、龍山、舊店、兩目區(qū)；1950年5月屬平度縣大田、龍山、舊店、兩目區(qū)；1953年8月屬第七、第十一、第八、第九區(qū)；1956年2月屬崮山、舊店、兩目區(qū)；1958年2月屬大田、徐里、舊店、兩目、孟格莊鄉(xiāng)，同年9月屬崮山、大田、舊店、兩目公社；1976年1月析置龍山、石橋公社；1984年2月舊店由社改鎮(zhèn)。
1994年12月將石橋鄉(xiāng)北部21村并入舊店鎮(zhèn)，將石橋鄉(xiāng)南部10個村和兩目鄉(xiāng)組建祝溝鎮(zhèn)，將大田、龍山鄉(xiāng)合并組建大田鎮(zhèn)；2012年12月將大田、祝溝鎮(zhèn)并入舊店鎮(zhèn)。