鄒家埠村距萊城10公里，村東隔河是北張家莊，村北為近崮村，村南隔河與長(zhǎng)安莊相望，村西是嶺，是北來(lái)、東來(lái)兩條河的交匯之處，河水向西至孝義從村北繞村東到村南再向西至孝義樓村，西南與孝義河相會(huì)。村中現(xiàn)有130戶，人口451人，耕地有472畝。
據(jù)說(shuō)，在這三面有河西面靠嶺的高地上，先有鄒姓來(lái)此建村，冠以姓氏，叫鄒家埠村，而何時(shí)建村已無(wú)法考證。
清康熙《萊蕪縣志》記載：“孝義保•鄒家埠村”。就是說(shuō)清朝時(shí)鄒家埠村屬孝義保管轄；1946年本村屬五區(qū)，后劃為汶陽(yáng)區(qū)；1949年劃為辛莊區(qū)（即八區(qū)）；1958年歸屬孝義人民公社；1959年孝義人民公社與城關(guān)人民公社合并，成立礦山人民公社；1984年撤銷(xiāo)人民公社，設(shè)龍崮鄉(xiāng)，鄒家埠村為龍崮鄉(xiāng)駐地；1986年龍崮鄉(xiāng)撤銷(xiāo)并入孝義鄉(xiāng)；2000年12孝義鄉(xiāng)撤銷(xiāo)后，鄒家埠村并入萊城區(qū)鳳城街道辦事處。
鄒家埠村解放前只有223口人，劉姓人口占90%，其他有張姓、柏姓、藺姓、馮姓等；解放以后又增添了李姓和王姓。本村不管族姓大小，歷來(lái)都團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互相尊重，和睦相處，打架斗毆的事情幾乎沒(méi)有。本村人勤勞善良，政治覺(jué)悟高，1940年就有了中國(guó)0的組織，黨員10余人，劉源孔任第一任支部書(shū)記�？谷諔�(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期參加革命的就有劉學(xué)俁、劉學(xué)同、劉種三（劉聞孔）、劉學(xué)會(huì)、劉參孔、劉志孔、劉杰孔、劉節(jié)孔、劉從孔、劉學(xué)茂、劉�？住�(lái)孔等人，為打敗日本鬼子出生入死，浴血奮戰(zhàn)，為人民立下了戰(zhàn)功。劉學(xué)會(huì)、劉杰孔、劉節(jié)孔、劉源孔四人為革命犧牲。1946年大動(dòng)參時(shí)鄒家埠村的青年都涌躍參軍，父送子、妻送郎、哥弟參軍的都有，為打倒-反動(dòng)派的反動(dòng)統(tǒng)治，南征北戰(zhàn)，為國(guó)家為人民立下了汗馬功勞。當(dāng)時(shí)參軍的有劉訓(xùn)年、張愛(ài)珠、劉奎孔、劉躍孔、劉生孔、劉訓(xùn)福、劉智孔、劉京孔等。
1947年土地改革后，廣大農(nóng)民都得到了自己應(yīng)得的土地，生產(chǎn)積極性大大提高。1952年，本村成立起若干個(gè)互助組，初步進(jìn)入了社會(huì)主義的初級(jí)階段。1953年春天，本村以劉恩孔、劉學(xué)連、劉訓(xùn)曾等13戶農(nóng)民組織成立了鄒家埠村第一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社；同時(shí)劉柱孔、劉訓(xùn)尹等人組建了鄒家埠村高級(jí)互助組。1954年全村農(nóng)民都自愿加入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，下轄三個(gè)生產(chǎn)隊(duì)，使鄒家埠村的生產(chǎn)力大大發(fā)展，社員的生活水平大有提高，初級(jí)社里已經(jīng)有了油坊、軋花坊等副業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)水平比較低，又大部分是旱田，都得靠天吃飯。鄒家埠村，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，增設(shè)了13部人力推水車(chē)和手搖水車(chē)，又挖深水溝埋下近200米的地下水管，用水車(chē)把河水提到高地，使旱田變?yōu)樗疂驳兀蟠筇岣吡思Z食產(chǎn)量，改善了人民的生活，農(nóng)民們很受鼓舞，生產(chǎn)積極性更加高漲。1955年，又成立了以鄒家埠村、北張家莊村、東沈家莊村、磨山子村、近崮村、長(zhǎng)安莊村組成的萬(wàn)福高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。高級(jí)社社委設(shè)在北張家莊村。1958年撤銷(xiāo)了高級(jí)社，成立孝義人民公社，體制變?yōu)橐陨a(chǎn)大隊(duì)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)形式。
鄒家埠村為了提高農(nóng)民的生活水平，減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，1965年安裝了用柴油機(jī)帶動(dòng)的磨面機(jī)和粉碎機(jī)，結(jié)束了饃饃好吃磨難挨的苦日子。為了改善照明條件，1976年安裝了電力設(shè)備，結(jié)束了用煤油燈照明的歷史，電動(dòng)機(jī)代替了柴油機(jī)，生產(chǎn)力又大大向前邁進(jìn)一步。
鄒家埠村為了改變水利條件，1964年在南溝修了一座小型水庫(kù)，可蓄水6.5萬(wàn)立方米；1976年又打了3眼深水井，修了3處揚(yáng)水站，到1955年全村共打機(jī)井6眼，全部配套，使300多畝麥田都能旱澇保豐收。為了解決群眾的吃水困難問(wèn)題，1994年全村安裝了自來(lái)水設(shè)施，大受群眾歡迎。
本村從1976年開(kāi)始為節(jié)約好可耕地，響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，黨支部決定，村駐地由原205國(guó)道以東的肥沃土地上搬遷至村西的嶺上。經(jīng)過(guò)8年的艱苦奮斗，全村都建起全是磚石結(jié)構(gòu)的新瓦房，消除了過(guò)去的土坯房子。原205國(guó)道（新205國(guó)道高速公路建成后，原205國(guó)道改為博徐公路）從新村中間通過(guò)，交通極為方便。商貿(mào)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)也隨之發(fā)展起來(lái)，各種商店、維修店、氣焊、汽修、石料加工廠等相繼建立起來(lái)。1996年，在鄒家埠村與近崮村之間，又建立了農(nóng)貿(mào)大集市場(chǎng)，逢五排十鄰近村的農(nóng)民都來(lái)趕集，出售農(nóng)副產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)所需產(chǎn)品。
鄒家埠村人都很熱愛(ài)文化學(xué)習(xí)和文藝活動(dòng)。1953年成立漢語(yǔ)拼音夜校，每天晚上大槐樹(shù)上的鐘聲一響，全村青年男女，還有四五十歲的老年人都蜂擁到夜校，在明亮的汽燈下認(rèn)真地學(xué)習(xí)。有的沒(méi)吃完飯，推下碗筷就走，學(xué)習(xí)熱情非常高漲。這樣，掃除了絕大多數(shù)文盲，為當(dāng)時(shí)培養(yǎng)了合格的大、小隊(duì)干部。解放后，在村干部的支持下，劉學(xué)啟、馮書(shū)連老藝人帶動(dòng)劉見(jiàn)孔、劉契孔等十幾個(gè)青年人組成了萊蕪梆子劇團(tuán)。逢年過(guò)節(jié)，都扎戲臺(tái)唱戲，鄰近三五村的人都爭(zhēng)著來(lái)看戲。1967年又由本村青年組成業(yè)余劇團(tuán)，繼續(xù)演出《奇襲白虎團(tuán)》、《沙家浜》等劇目，深受群眾歡迎。這既活躍了農(nóng)村文化生活，也鼓舞了群眾的生產(chǎn)積極性。
鄒家埠村人歷來(lái)就很重視文化教育。1935年，就由鄒家埠村、北張家莊村、磨山村、近崮村四村，在鄒家埠村河?xùn)|、現(xiàn)在福山小學(xué)操場(chǎng)處建立新式小學(xué)一處，當(dāng)時(shí)的校長(zhǎng)是劉日綾，老師是何衡儒等人；1940年戰(zhàn)亂時(shí)解散。解放后，1951年又由鄒家埠成立小學(xué)一處，當(dāng)時(shí)校長(zhǎng)是劉學(xué)連；1990年鄒家埠小學(xué)合并于福山小學(xué)。學(xué)校培養(yǎng)出了大批優(yōu)秀人才。最早的大學(xué)生劉介孔畢業(yè)于遼陽(yáng)師范學(xué)院。1964年劉永和從萊蕪一中考入西安交通大學(xué)。1977年恢復(fù)高考以后，鄒家埠村考中的大中專學(xué)生有50余人。
鄒家埠村各方面的工作都走在前面，歷年來(lái)都是區(qū)、公社、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的先進(jìn)單位，年年受表彰，對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)很大。每人每年交納公糧小麥49公斤，玉米20公斤，另外還有花生、棉花等任務(wù)。1958年劉學(xué)連曾代表鄒家埠村出席濟(jì)南市群英會(huì)，受過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)。1964年由支部書(shū)記劉見(jiàn)孔出席山東省先進(jìn)單位代表會(huì)議，受過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)。歷年來(lái)的獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)旗數(shù)不清。
鄒家埠村歷來(lái)有植樹(shù)造林，綠化山村的好習(xí)慣。解放后經(jīng)過(guò)多年的努力，在鄒家埠界內(nèi)到處都是參天大樹(shù)。從鄒家埠村西的斜子地南河溝開(kāi)始，河北岸繞村南、村東直至村北與近崮莊相接有長(zhǎng)1.5公里寬30多米的樹(shù)林帶；河南岸西有從長(zhǎng)安莊開(kāi)始東到北張莊相接長(zhǎng)約l公里寬20米的樹(shù)林帶；另外山溝路旁到處都有茂盛的樹(shù)木成長(zhǎng)，綠樹(shù)成蔭，空氣新鮮，是夏季乘涼游玩的好地方。1964年縣、社領(lǐng)導(dǎo)至鄒家埠指導(dǎo)工作，看到鄒家埠有如此多的樹(shù)木，評(píng)論說(shuō)：走進(jìn)鄒家埠村，每步10塊錢(qián)。由此可以看出當(dāng)時(shí)的樹(shù)木之多。
鄒家埠人的經(jīng)濟(jì)意識(shí)超前。在集體經(jīng)濟(jì)所有制時(shí)，就很重視發(fā)展經(jīng)濟(jì)，那時(shí)本村就有油坊、醬油坊、軋花坊、香油坊、粉坊、饃饃坊、鐵匠鋪等。大型生產(chǎn)工具：有拖拉機(jī)3輛，大型脫粒機(jī)1部、小型脫粒機(jī)3部、電動(dòng)機(jī)13部，揚(yáng)場(chǎng)機(jī)1部、大型播種機(jī)1部。水利設(shè)施齊全，能使80%的農(nóng)田旱澇保豐收。
自改革開(kāi)放以來(lái)，以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為中心，農(nóng)民都逐漸富裕起來(lái)，現(xiàn)在全村電視機(jī)普及，拖拉機(jī)、農(nóng)用三輪車(chē)40輛，汽車(chē)3輛，電話70部，摩托車(chē)50輛。