大石家莊村位于萊城東南9公里，辛莊河西岸，磁萊鐵路東側(cè)。北靠秦家洼村，西與陳家峪村為鄰，東與趙家泉村、興隆莊村隔河相望。地處丘陵，耕地1374畝，392戶，1268人。
明朝洪武年間，侯姓由河北省棗強遷至南王家莊村，后又從南王家莊村遷此地。劉姓從蒙陰縣遷此地。因村北有豬肝地嶺，人稱崖頭子嶺，像巨石臥地，故取名大石家莊。曾名舍莊、蛇莊、大石、大石家。
據(jù)明《嘉靖萊蕪縣志》載：明天順年間(公元1457 - 1464)該村屬鵬山里；清朝咸豐年間（公元1851 - 1861）里改保，該村屬鵬山保，包括大蛇莊、小蛇莊；1937至1941年，全縣統(tǒng)一劃鄉(xiāng)，該村為義和鄉(xiāng)；1941至1946年9月，該村屬汶陽區(qū)，汶陽區(qū)是由鵬山區(qū)過渡而來；1950年5月撤銷汶陽區(qū)，該村隸屬八區(qū)蘆城鄉(xiāng)；1958年10月成立辛莊人民公社，該村隸屬辛莊公社；1985年隸屬辛莊鎮(zhèn)至今。
大石家莊村有著光榮的革命歷史。1940年10月25日閻-人來要糧，村民齊心堅決不交。第二天，他們從村南頭到村北頭點起了大火，村子變成了一片火海。燒毀房屋300多間，只剩斷墻殘壁，村民除身上穿的破衣爛衫外，一無所有。敵人逼交糧食，村民回答，仍然是：“糧食，一兩也沒有�！�
1946年3月，侯學(xué)聚、侯明珠、侯明訓(xùn)組織成立第一個黨支部，當時有7名黨員，帶領(lǐng)村民斗富戶，分財產(chǎn)，深受貧農(nóng)歡迎。
1946年6月“大動參”時，村中先后有22人奔赴戰(zhàn)場。9人捐軀，追認烈士；兩名二等殘廢，兩名三等殘廢。
1947年成立支前大隊。大隊長侯明珠，帶領(lǐng)民工200人，擔(dān)架40副，推車100輛，以及上萬斤糧草，支援前線。
建國后，村先后成立了換工組，互助組，1955年在互助組的基礎(chǔ)上成立了初級社。1956年成立趙家泉高級社（建國社）。1960年至1962年，三年的自然災(zāi)害，村民咬牙度過。1965年整修大寨田50畝。1971年“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”，重點治理了村北、村東沙灘140畝，使之變成了旱澇保收的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)田。
1982年以后實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，糧食產(chǎn)量不斷提高，發(fā)展桑園100畝，葡萄20畝，棗園、蘋果園20畝，生姜10畝。徹底解決了村民的溫飽問題。
大石家莊注-利建設(shè)。1976年建崖頭子嶺揚水站，擴大澆地面積500畝；1977年建二級提水站，引水過鐵路，擴大澆地600畝。
2002年9月上旬，南坡（大橋西）機灌配套，埋地下六寸水管600多米，擴大澆地面積300畝。
大石家莊村民大力修建道路。1995年開始修起了橋頭到秦家洼村的公路，從洞子口到萊新高速公路的公路，1997年修起了洞子口大橋——富民橋。
大石家莊村一貫崇尚文明，重視教育。早在1940年就辦抗日小學(xué)，學(xué)校設(shè)在本村木匠鋪，教師侯明仁，當年教學(xué)生25人。1945年日本投降后，成立了革命小學(xué)。1951年正式成立大石家莊小學(xué)。1975年，小學(xué)設(shè)有初中班。1981年初中班并入墨埠聯(lián)中。恢復(fù)高考制度以來，全村有50人考人大中專院校，其中5人考上了研究生。第一位大學(xué)生是楊世隆，現(xiàn)已是外科主任醫(yī)師，萊蕪市中醫(yī)醫(yī)院副院長。
大石家莊徹底擺脫了貧困走向富裕，村民用上了電燈、電磨，家家有電視、電話，液化氣爐、冰箱、微波爐已有100戶，劉訓(xùn)京買上了小轎車，侯訓(xùn)軍挖掘機已發(fā)展到了3部。村里拖拉機、三輪車60臺輛。