韓集鄉(xiāng)位于聊城高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)東部，與茌平縣、東阿縣毗鄰，版圖面積55平方公里，轄37個行政村，4.3萬畝耕地，3萬人。
韓集鄉(xiāng)仇陶村東北向與茌平縣樂平鎮(zhèn)教場鋪交界處的金牛山是茌山所在地，茌平因茌山而得名。此山為龍山文化遺址，距今已有4600年的歷史，屬國家重點文物保護單位。
韓集鄉(xiāng)是茌平縣第一座縣城所在地。茌平秦時置縣，縣城所在地就是韓集鄉(xiāng)的高垣墻村，高垣墻村過去又稱碻磝城，又名濟州，距今又已有2220余年。據(jù)史料記載，濟州下瞎五郡十九縣，是當時北方的政治、經(jīng)濟、文化中心。
韓集鄉(xiāng)人杰地靈。戰(zhàn)國“四君子”之一孟嘗君操練兵馬與茌山，南朝名將檀道濟碻磝城唱籌量沙，唐代大詩人王維濟州四年體察民艱，全國人大常委會原副委員長-在抗日游擊高小發(fā)奮求學，原平原省軍區(qū)司令員劉政遠轉(zhuǎn)戰(zhàn)茌南根據(jù)地勇斗敵頑……
韓集鄉(xiāng)是茌南抗日根據(jù)地的核心，大白、遲橋等村是茌平抗日軍民堅強的戰(zhàn)斗堡壘，軍民眾志成城，威武不屈，慷慨悲壯，用生命和鮮血譜寫了一曲昂揚的保家衛(wèi)國的抗日頌歌。2009年，鄉(xiāng)黨委、政府投資200萬元建設了六•二七紀念園和運東地委革命紀念館，成為青少年愛國主義教育基地、廉政教育基地。
韓集鄉(xiāng)西部地處古漯河故道，地勢低洼，沼澤遍布，具有典型的濕地特征，面積達萬余畝，蘆葦、蒲草等水生植物繁茂。春夏，水鳥啾啁，引朋呼伴，筑巢做窩；秋冬，蘆葦搖曳，蘆花飄蕩，一派蒼茫景象。
古漯河以西，為大片由古漯河沖擊而成的沙丘、沙地。近年來，鄉(xiāng)黨委、政府加大投入，大力開展植樹造林活動，經(jīng)過幾年的努力，使這一區(qū)域變成了綠樹成蔭、鳥語花香的生態(tài)園。韓集鄉(xiāng)因此被聊城市政府名位生態(tài)環(huán)境示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前萬畝古漯河開發(fā)工作正在有序推進。
韓集鄉(xiāng)是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近幾年來，鄉(xiāng)黨委、政府圍繞“一花一菜一拱棚”的發(fā)展思路，不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。目前，冬暖式大棚700余座，黃花菜2000畝，大白菜面積每年穩(wěn)定在5000余畝，大中小拱棚近5000余畝，
民營經(jīng)濟。鄉(xiāng)黨委、政府緊緊圍繞“立足韓集實際，整合資源優(yōu)勢，發(fā)展民營經(jīng)濟，實現(xiàn)跨越發(fā)展，”的工作思路，不斷強化措施，使民營經(jīng)濟工作出現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的良好局面，涌現(xiàn)了以孟嘗君酒業(yè)集團、鵬洪面粉廠、宏睿鋼管有限公司、金福飼料、鼎盛飼料等為龍頭的10余家民營企業(yè)。
隨著聊城市東擴南展和濟聊一級汽車專用線、泰聊高速從鄉(xiāng)境旁穿過，依托萬畝濕地，建設集觀光、旅游休閑、度假環(huán)保工業(yè)項目為一體的大型工業(yè)園。屆時，韓集鄉(xiāng)黨委、政府將提供最優(yōu)惠的政策，熱忱歡迎社會各界人士來工業(yè)園投資興業(yè)，共謀發(fā)展。