明沙淖鄉(xiāng)是土右旗的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，地處呼市—包頭—鄂爾多斯市金三角腹地，薩拉齊鎮(zhèn)南15公里處，南臨黃河，北距110國道、呼包高速公路、京包鐵路15公里左右，西距包頭市60公里，東距呼市115公里，距北京680公里，南與鄂爾多斯市隔河相望。境內(nèi)柏油路長25公里，交通四通八達，通訊便捷，電力充足，水源豐富，環(huán)境優(yōu)美。全鄉(xiāng)總面積130平方公里，總耕地面積7.3萬畝，人均耕地4.1畝,總?cè)丝?.8萬人，5204戶，轄19個行政村，35個自然村。
一、 立足農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)實際，調(diào)優(yōu)調(diào)強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
多年來，種植業(yè)一直是明沙淖鄉(xiāng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)作物主要以小麥、玉米、葵花等傳統(tǒng)作物為主。鄉(xiāng)黨委、政府在旗委、旗政府大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營思路的指導(dǎo)下，立足農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)的具體實際，確立了優(yōu)化種植業(yè)、強化養(yǎng)殖業(yè)、搞活流通業(yè)、發(fā)展加工業(yè)，堅持為養(yǎng)而種，以牧促農(nóng)，種養(yǎng)加相結(jié)合的結(jié)構(gòu)調(diào)整新方向，從耕作制度改革抓起，制定激勵機制，靠典型引路，積極引導(dǎo)鼓勵群眾提高種植業(yè)科技含量，引進新品種，推廣新技術(shù)，在調(diào)優(yōu)農(nóng)作物品種結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)比例，先后引進農(nóng)大108等小麥新品種，星火、向陽、美葵等葵花新品種，東陵白、陜單911、農(nóng)大647等玉米新品種，麻子、冬瓜、南瓜等新品種48項，推廣麻子套種小麥、葫蘆、冬瓜、南瓜、胡蘿卜，玉米制種等新型實用技術(shù)24項，使農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)由以前糧經(jīng)比例5.5:4.5的二元結(jié)構(gòu)，調(diào)整為現(xiàn)在的3:4:3糧經(jīng)飼三元結(jié)構(gòu)。
二、瞄準農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，大力推進奶業(yè)富民工程
2001年，全鄉(xiāng)僅有奶牛260頭，隨著市、旗兩級建設(shè)乳業(yè)強市發(fā)展戰(zhàn)略的出臺，明沙淖鄉(xiāng)黨委、政府一班人，認真分析形勢，統(tǒng)一思想，積極搶抓機遇，把奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的重要工程，作為農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新的增長點和提高農(nóng)民收入的突破口，大力度推進，高標準實施，迅速掀起奶業(yè)強鄉(xiāng)、奶業(yè)富民的0。兩年多來，經(jīng)過政策鼓勵引導(dǎo)，信貸有力扶持，一系列有效措施的落實，廣大農(nóng)民養(yǎng)牛積極性空前高漲，奶業(yè)發(fā)展突飛猛進。截止目前，全鄉(xiāng)奶牛存欄9100多頭，增長了35倍，19個行政村共建起奶站20座，并全部投入運營。.