桑林鎮(zhèn)位于縣城西北部，區(qū)域面積189平方公里，其中耕地面積19.08萬畝，林地面積6.2萬畝。轄13個(gè)行政村,126個(gè)村民組。鎮(zhèn)黨委下轄17個(gè)黨組織，共有黨員1080人。截至2021年，桑林鎮(zhèn)戶籍人口2.68萬人。
種植業(yè)。平均每年可產(chǎn)糧食近10萬噸，屬臺(tái)安縣農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)。種植業(yè)是桑林鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，境內(nèi)種植的糧食作物以玉米為主；經(jīng)濟(jì)作物主要有花生、蔬菜、蘋果等。農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)收入來源為農(nóng)業(yè)種植，2021年糧食總產(chǎn)量為13萬噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值8.1億元，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值13.85億元。全鎮(zhèn)土地確權(quán)實(shí)測(cè)面積達(dá)到19.08萬畝，2005年起桑林鎮(zhèn)擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物種植面積，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。至2021年沙地蘋果種植面積2.7萬畝，主要分布在桑林鎮(zhèn)西平村、大興村、桑林村、團(tuán)結(jié)村、大友村、茨于村。2021年已有2.7萬畝產(chǎn)果，平均畝產(chǎn)5000斤，產(chǎn)量在6.75萬噸。目前，桑林鎮(zhèn)棚菜生產(chǎn)及沙地蘋果共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.85億元以上，現(xiàn)已成為桑林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色產(chǎn)業(yè)。
禽羽養(yǎng)殖。主要飼養(yǎng)牛、羊、豬等牲畜，家禽以雞、鴨、鵝為主。20世紀(jì)80年代起，生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，90年代養(yǎng)雞大戶達(dá)到近千戶。2006年后重點(diǎn)發(fā)展設(shè)施畜禽業(yè)。至2021年全鎮(zhèn)年飼養(yǎng)肉鴨總量達(dá)652萬只、肉雞2045萬只、蛋雞80.2萬只，生豬年存欄量達(dá)2.8萬頭，年飼養(yǎng)總量為8.5萬頭，牛年存欄13163頭，羊年存欄7387只；孵化產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，以六和孵化場(chǎng)和大地禽業(yè)為代表的孵化產(chǎn)業(yè)日益興旺，每年可孵化鴨雛1500萬只，蛋雞雛450萬只。
品牌認(rèn)證情況。依托良好的自然資源和農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，鎮(zhèn)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)逐步壯大，以河南牧原集團(tuán)、鞍山市閩安牧原有限公司、六和鴨場(chǎng)、大地禽業(yè)等為代表的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展良好，已成為我縣的畜禽養(yǎng)殖大鎮(zhèn)；沙地蘋果產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模效應(yīng)，已成功申報(bào)“帥鄉(xiāng)”蘋果綠色食品認(rèn)證。