湘潭縣在西漢時置湘南縣,縣治在今花石漢城橋。
唐玄宗時改革軍事，以加強(qiáng)地方兵力。
當(dāng)時的長沙，設(shè)有橋口鎮(zhèn)（今望城縣喬口鎮(zhèn)）和祿口（今株洲市）、花石（在湘潭縣）兩戍，負(fù)責(zé)潭州境內(nèi)各關(guān)隘要地。
明代屬九十九都上民鄉(xiāng)。
清代屬十五都。
民國屬南鄉(xiāng)第三區(qū)。
1949年9月，屬石潭區(qū)。
1950年1月，屬6區(qū)。
1950年7月，屬9區(qū)。
1951年5月，屬14區(qū)。
1956年6月，撤區(qū)設(shè)鎮(zhèn)。
1958年9月，建設(shè)人民公社。
1961年，恢復(fù)為區(qū)級鎮(zhèn)。
1963年，改為社級鎮(zhèn)。
1968年12月，屬于花石區(qū)。
1985年，改為鄉(xiāng)級鎮(zhèn)。
1995年，撤區(qū)并鄉(xiāng)，原花石、鹽埠、石壩合并為花石鎮(zhèn)，屬湘潭縣。
2015年，根據(jù)湘潭縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整改革工作方案，該縣將現(xiàn)有的19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并調(diào)整為17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，即設(shè)14個鎮(zhèn)3個鄉(xiāng)。
新設(shè)花石鎮(zhèn)。
撤銷龍口鄉(xiāng)、花石鎮(zhèn)，將原龍口鄉(xiāng)、花石鎮(zhèn)的管轄范圍予以合并，設(shè)立新的花石鎮(zhèn)。
將排頭鄉(xiāng)管轄的桐梓、紅衛(wèi)、中加等3個建制村，成建制區(qū)劃調(diào)整至新的花石鎮(zhèn)。