早在明清時(shí)王集就形成了集鎮(zhèn)。
據(jù)有關(guān)資料表明，明清時(shí)其分屬襄陽(yáng)縣和宜城縣管轄。
民國(guó)時(shí)期（1912-1949），有一部分保甲屬襄陽(yáng)縣峪山區(qū)鹿門鄉(xiāng)，有一部分屬宜城縣第二區(qū)南營(yíng)鄉(xiāng)。
屬襄陽(yáng)縣峪山區(qū)鹿門鄉(xiāng)的有5個(gè)保43個(gè)甲，屬宜城縣第二區(qū)南營(yíng)鄉(xiāng)的有8個(gè)保63個(gè)甲。
1930年9月至1932年6月，均屬襄南二區(qū)蘇維埃政府。
1945年3月，原來(lái)屬宜城縣第二區(qū)南營(yíng)鄉(xiāng)的8個(gè)保63個(gè)甲屬自忠縣第二區(qū)南營(yíng)鄉(xiāng)，原來(lái)屬襄陽(yáng)縣峪山區(qū)鹿門鄉(xiāng)的5個(gè)保43個(gè)甲仍舊屬襄陽(yáng)縣峪山區(qū)鹿門鄉(xiāng)。
1947年5月，王集地區(qū)解放，屬襄棗宜縣南營(yíng)區(qū)。
1949年1月，宜城全境解放，5月，恢復(fù)宜城縣，屬宜城縣南營(yíng)區(qū)，下轄16個(gè)鄉(xiāng)。
1956年2月農(nóng)業(yè)合作化時(shí)，屬宜城縣南營(yíng)區(qū)，為王集鄉(xiāng)和李街鄉(xiāng)。
1958年9月為宜城縣南營(yíng)人民公社王集管理區(qū)、李街管理區(qū)和前進(jìn)管理區(qū)。
1961年2月，恢復(fù)區(qū)的建制，為宜城縣南營(yíng)區(qū)王集公社和李街公社。
1968年5月為宜城縣第七區(qū)愛國(guó)公社和群力公社革命委員會(huì)。
1974年2月撤區(qū)并社，為宜城縣王集公社。
1979年2月撤社建場(chǎng)，為湖北省國(guó)營(yíng)新街農(nóng)場(chǎng)王集分場(chǎng)、李街分場(chǎng)和響水分場(chǎng)。
1982年2月，新街農(nóng)場(chǎng)撤銷，為湖北省國(guó)營(yíng)王集農(nóng)場(chǎng)。
1984年撤社建鄉(xiāng)，為宜城縣王集鄉(xiāng)（農(nóng)場(chǎng)）。
1988年2月撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，為宜城縣王集鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）。
1994年6月撤縣建市，為宜城市王集鎮(zhèn)（農(nóng)場(chǎng)）。
2012年2月，成立社區(qū)，王集鎮(zhèn)在原來(lái)16個(gè)村的基礎(chǔ)上，又增加了1個(gè)社區(qū)，即王集社區(qū)至今。