明清時(shí)期均屬多云鄉(xiāng)；民國二十八年（1939）屬第二區(qū)知河?xùn)|西聯(lián)保；1949年屬大河岸區(qū)石井頭鄉(xiāng)；1952年屬第三區(qū)（大河岸）石井頭鄉(xiāng)；1955年為屬第四區(qū)（大河岸）石井頭鄉(xiāng)；1958年屬衛(wèi)星（大河岸）人民公社大河岸管理區(qū)；1961年屬大河岸區(qū)大河岸人民公社，為第一生產(chǎn)大隊(duì)；1975年改第一生產(chǎn)大隊(duì)為石井頭大隊(duì)，屬大河岸人民公社大河岸管理區(qū)；1984年石井頭大隊(duì)分為楓樹灣和石井頭兩個(gè)村民委員會(huì)，楓樹灣村民委員會(huì)轄原一至六和十六共7個(gè)生產(chǎn)隊(duì)；石井頭村民委員會(huì)轄其余6個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。
石井頭村民委員會(huì)屬大河岸區(qū)石井頭鄉(xiāng)，1987年屬大河岸鎮(zhèn)至今。