清同治年間《谷城縣志》記載：“郭家峪在縣南八十里”，屬谷城縣管轄。
民國初期，屬崇禮區(qū)管轄。
民國25年春，屬3區(qū)郭家鄉(xiāng)管轄。
1948年7月，谷城全境解放，屬4區(qū)管轄。
建國初期，屬廟灘區(qū)郭峪鄉(xiāng)管轄。
1953年成立初級合作社時(shí)，以綠化為景叫新林社。
1956年轉(zhuǎn)高級合作社時(shí)，沿稱新林社，屬縣轄郭峪鄉(xiāng)管轄。
1958年人民公社時(shí)期改稱新林大隊(duì)，屬新氣象人民公社郭峪管理區(qū)管轄。
1961年，屬廟灘區(qū)郭峪公社管轄。
1975年8月，屬廟灘公社郭峪管理區(qū)管轄。
1981年縣政府第27號文件命名為郭峪大隊(duì)。
1984年更名為郭峪村，設(shè)立郭峪村村民委員會，屬南川區(qū)郭峪鄉(xiāng)管轄。
1985年7月，屬廟灘鎮(zhèn)郭峪鄉(xiāng)管轄。
1987年9月，屬黃畈鄉(xiāng)郭峪辦事處管轄。
1995年，屬黃畈鄉(xiāng)管轄。
2001年4月，撤銷黃畈鄉(xiāng)，并入廟灘鎮(zhèn)，郭峪村屬廟灘鎮(zhèn)管轄至今。
2003年秋，安坪村、平頂山村并入郭峪村。