大崗李鄉(xiāng)位于通許縣城西南12.5公里處，北接豎崗、厲莊兩鄉(xiāng)，南與扶溝縣相連，東與邸閣鄉(xiāng)為鄰，西界尉氏縣。南北長10公里，東西寬8公里，總面積72平方公里。轄24個行政村，4.72萬人。2002年年底，經(jīng)濟總收入達(dá)30490萬元，財政收入613萬元，農(nóng)民人均純收入2142元。
農(nóng)業(yè)資源豐富，耕地面積4766公頃，引黃灌溉面積面積達(dá)4534公頃，占總耕地面積的94.5％，農(nóng)田水利基本建設(shè)連續(xù)4年得到通許縣頒發(fā)的“禹王杯”獎。主要農(nóng)作物有小麥、無籽西瓜、棉花、花生。無籽西瓜種植面積達(dá)3000公頃，產(chǎn)量15.3萬噸，露地菜種植達(dá)1983公頃，是豫東聞名的無籽西瓜之鄉(xiāng)、露地菜。畜牧業(yè)發(fā)展勢頭強勁，總產(chǎn)值達(dá)2700萬元。以宋營波爾山羊養(yǎng)殖有限公司為基地，走“公司＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，加快波爾山羊的發(fā)展養(yǎng)殖，現(xiàn)共有規(guī)模養(yǎng)殖場4個。
加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展步伐，大力培育私營企業(yè)，現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和個體私營企業(yè)共500多家，鄉(xiāng)辦龍頭企業(yè)開封拖拉機有限公司總投資1200多萬元，年產(chǎn)汴京牌拖拉機1.1萬臺，電動自行車1萬輛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新疆、江蘇、安徽等省自治區(qū)。旭日開香精科有限公司與江蘇常州化工有限公司聯(lián)營，引資105萬元，產(chǎn)品達(dá)14個系列56個品種，暢銷全國各地。
加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，自1985年以來，共投資600多萬元，修通鄉(xiāng)村公路11條，總里程達(dá)70公里。投資360多萬元，建成了3個商貿(mào)小區(qū)，4個農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和1個專業(yè)市場。
加強精神文明建設(shè)，不斷完善社會公共事業(yè)。2001年7月，大崗李鄉(xiāng)黨委被命名為“五好”黨支部。鄉(xiāng)內(nèi)現(xiàn)有中學(xué)4所、小學(xué)24所、幼兒園21所，新建敬老院1所。投資10萬余元架設(shè)了有頻無線廣播，電話裝機2805部，實現(xiàn)了國際、國內(nèi)直撥。
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