太康縣芝麻洼鄉(xiāng)位于太康縣西北二十五公里,處在太康至通許、開封的公路沿線上,面積80.5㎞2,人口5.2萬。肥沃的土地,勤勞的人民,歷史上以太康“四大名旦”聞名于世,素有太康“西北糧倉”之美稱。
芝麻洼鄉(xiāng)可耕地面積8.2萬畝,土地平曠,土質(zhì)優(yōu)良,經(jīng)化驗(yàn)富含氮、磷、鉀、鋅、鐵、硼、鉬、鈣等多種元素,適應(yīng)于種植優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、大豆、花生、棉花等作物,是有名的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。水利資源極為豐富,渦河、尉扶河由西北向東南平行貫穿全境。鄉(xiāng)黨委政府積極實(shí)施“四水戰(zhàn)略”,即引來黃河水,挖掘地下水,利用天上水,攔截過境水。引黃干渠縱橫交錯(cuò),是作縣及至全區(qū)引黃灌溉面積最大的鄉(xiāng)。
林果業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史,全鄉(xiāng)果林面積8500畝。有皮箱場(chǎng)、陳斗、王橋、孔砦等蘋果基地村,接花、東丁花等桃樹專業(yè)村,西李莊石榴、柿子、梨樹專業(yè)村。每到果樹成熟季節(jié),許昌、扶溝、開封、杞縣等地的商販,紛紛云集而來。所以,人們又稱這里“四季有鮮果,果香飄四縣。”
近幾年,高郊農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,這里有太康縣最大的日光溫室大棚860畝。辣椒、洋香瓜等各種反季節(jié)瓜菜產(chǎn)銷兩旺。會(huì)鄉(xiāng)食用菌基地村8個(gè),食用菌專業(yè)戶1600戶,食用菌大棚800畝。
交通四通八達(dá),鄉(xiāng)間公路成網(wǎng),村村通有柏油路,程控電話遍及全鄉(xiāng)各個(gè)角落。.