原名“火燒張屯”。
據(jù)說，在清末放荒招墾之初，有一張姓者來此地開荒建屯，1928年春因草原荒火將屯落燒毀，從此稱為“火燒張屯”。
清光緒三十二年(1906)屬甘井子荒務(wù)行局轄境。
中華民國成立后，1914年劃歸龍江縣，隸屬甘井子佐治局，1916年劃歸布西設(shè)治局。
1926年劃歸甘南設(shè)治局，1928年隸屬第三區(qū)。
東北淪陷后，初為甘南縣第三保，1938年改設(shè)于家窩堡村，1943年改稱中興村。
1945年“九三”抗日戰(zhàn)爭勝利后，1946年3月設(shè)置中興區(qū)，后改為第七區(qū)。
1955年底至1956年初，為接收安置山東省移民，新建8個移民新村。
1956年3月，撤區(qū)劃鄉(xiāng)，將原第七區(qū)劃分為興勝、興華、同利、保安4個鄉(xiāng)。
1957年1月，將興勝鄉(xiāng)改為中興鄉(xiāng)。
1958年4月，將興華鄉(xiāng)并入保安鄉(xiāng)。
同年9月，將中興、保安、同利3鄉(xiāng)合并為中興人民公社。
1984年4月，改為中興鄉(xiāng)，名稱沿用至今。