秦始皇三十三年（前214），設(shè)南�？�，今越秀區(qū)屬南�？しh地。
漢初為南越國建都之地。
漢武帝元鼎六年（前111），復(fù)置南海郡，為郡、縣治所。
建安二十二年（217），交州治所從廣信遷此地，為州、郡、縣同治地。
三國吳黃武五年（226），析交州東部置廣州，為廣州州治，亦屬番禺縣境。
唐代至南漢，此地先后為嶺南道、南�？ぁX南東道、興王府（廣州易名）之治所及番禺縣治所。
宋開寶四年（971），平南漢復(fù)稱廣州，此地為廣南東路治所，亦為南�？h治，而后東屬番禺、西屬南海兩縣，時(shí)分時(shí)合。
元代屬江西行省廣東道廣州路，為道、路治所。
明清兩代，今區(qū)域東部屬番禺縣，西部屬南�？h。
1912年，廢廣州府。
1918年，在此設(shè)廣州市政分所。
1921年2月，廣州市政廳成立，廣州正式建市，今越秀區(qū)域在廣州市區(qū)中心。
1949年，廣州解放后劃分為28個(gè)區(qū)。
1950年6月，這些區(qū)合并為越秀區(qū)等16個(gè)區(qū)。
1960年7月，廣州市中區(qū)的8個(gè)行政街并入北區(qū)，并將北區(qū)更名為越秀區(qū)。
2005年9月，撤銷廣州市東山區(qū)，其所轄區(qū)域并入越秀區(qū)。