梅州市平遠(yuǎn)縣泗水村東臨大畬，西連上舉、東石，南靠梅畬，北接文貴。泗水村轄22個(gè)村民小組，在冊(cè)戶數(shù)487戶，人口1897人；全村總面積21.9平方公里，耕地面積1168畝。泗水村年平均氣溫為19℃，年降雨量約為1702毫升，氣候特征亞熱帶氣候，溫暖濕潤(rùn)。主要經(jīng)濟(jì)作物有南藥、水稻、西紅柿、杉木、闊葉林，村特色經(jīng)濟(jì)收入有南藥、水稻、西紅柿、杉木、闊葉林，上一年泗水村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為892萬元。近年來，泗水村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的措施以及成果：主產(chǎn)稻谷、西紅柿、花生、玉米、黃豆、以及各種蔬菜是泗水鎮(zhèn)木材主產(chǎn)區(qū)之一，主產(chǎn)杉木和闊葉林木。全村有毛竹600多畝、盛產(chǎn)三華李、沙田柚、水柿、柑橙、橘子，農(nóng)特產(chǎn)還有蜂蜜、茶葉、茶油、香菇、木耳、仙人草、生姜等。