元末明初之間（約1363）蓬江區(qū)境內(nèi)已形成圩集，民國之前為新會縣。
1925年屬江門市。
1931年撤銷江門市建制，復(fù)歸新會縣江門鎮(zhèn)管轄。
1951年屬江門市。
1953年3月設(shè)郊區(qū)街道。
1958年改稱郊區(qū)公社。
1959年11月新會縣所轄的新民、丹灶、篁莊、篁邊等劃歸江門市郊區(qū)。
1977年新會縣原轄潮連并入江門市郊區(qū)。
1984年正式設(shè)立縣級建制區(qū)，稱江門市郊區(qū)。
1993年區(qū)政府遷址建設(shè)二路18號。
1994年8月，郊區(qū)更名為蓬江區(qū)，此名沿用至今。
2002年，將原新會市下轄的棠下、荷塘、杜阮三鎮(zhèn)劃歸蓬江區(qū)；撤銷蓬江區(qū)潮連鎮(zhèn)，設(shè)立潮連街道。
2004年，撤銷蓬江區(qū)環(huán)市鎮(zhèn)，設(shè)立環(huán)市街道；將蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)貫溪村委會的金都花園、幸福新村、杏苑新村、鳳溪新村等住宅區(qū)的行政區(qū)域劃歸沙仔尾街道，調(diào)整后的杜阮鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)增設(shè)新河居委會，沙仔尾街道增設(shè)杏苑居委會。
2006年，將蓬江區(qū)環(huán)市街道的白沙社區(qū)居委會并入沙仔尾街道；沙仔尾街道更名為白沙街道。
2015年撤銷蓬江區(qū)倉后、堤東、北街等3個街道，并入白沙、環(huán)市街道。