1953年屬西山鄉(xiāng)，1959年屬南澳鹽業(yè)公社稱獅山鹽業(yè)大隊(duì)，1968年車鹽業(yè)公社屬后宅公社，1984年撤后宅公社屬后宅鎮(zhèn)，1985年獅山鹽業(yè)管理區(qū)劃入南澳鹽場，1986年稱獅山鹽村民委員會(huì)，1991年稱村級群眾組織改為管理區(qū)，稱獅山管理區(qū)，1998年改稱西山鹽委會(huì)，2005年調(diào)整村委規(guī)模并入西山村委會(huì)，撤銷西山鹽村委會(huì)。
2017年撤銷西山村民委員會(huì)，農(nóng)、鹽兩村分設(shè)，成立西山鹽村民委員會(huì)，并沿用至今。