陳氏始祖護(hù)法公于公元1575年自廣東省云浮市羅定縣太平鎮(zhèn)太東村落戶，形成本村委最早的村落。
之后，蘇氏始祖長(zhǎng)濟(jì)公于公元1648年自廣東省云浮市羅定市太平鎮(zhèn)太東村落戶，現(xiàn)有陳、蘇、梁、黎、謝等共5姓，最大姓陳，占75%。
于明萬歷三年(公元1575年)間始建村，隸屬瀧水縣二都。
清屬羅定州二都順仁鄉(xiāng)；清末宣統(tǒng)二年至民國(guó)20年(公元1910～1931年)劃屬羅定縣第三區(qū)太平團(tuán)，在現(xiàn)轄區(qū)設(shè)大塘堡，下轄9個(gè)自然村；民國(guó)20年至26年（1931年～1937年）設(shè)大塘鄉(xiāng)轄10里，隸屬第三區(qū)；民國(guó)26年至30年（1937年～1941年）設(shè)太東鄉(xiāng)，隸屬第三區(qū)；民國(guó)31年至羅定解放初（194年～1950）改設(shè)太東保，隸屬第三區(qū)太平鄉(xiāng)。
建國(guó)后，1950年5月起至1958年初設(shè)置太東鄉(xiāng)，隸屬羅定縣第一區(qū)；1958年2～8月改鄉(xiāng)設(shè)太東合作社，屬羅定縣太平鄉(xiāng)；1958年9月撤太東合作社改設(shè)大塘營(yíng)，轄區(qū)分為大塘村片、太東村片，隸屬羅定縣羅鏡公社；1959年11月起改營(yíng)為大塘生產(chǎn)大隊(duì)，隸屬羅鏡公社；1961年6月太東村片從大塘大隊(duì)分出，設(shè)立太東大隊(duì)，歸隸新設(shè)立的太平公社；1974年7月大塘、太東兩個(gè)大隊(duì)再度合并，調(diào)整重組太東大隊(duì)，隸屬太平公社。
1983年8月撤大隊(duì)設(shè)太東鄉(xiāng)，隸屬太平區(qū)。
1986年11月撤鄉(xiāng)改設(shè)太東村民委員會(huì)，隸屬羅定縣太平鎮(zhèn)；1989年5月撤村民委員會(huì)設(shè)太東管理區(qū)，隸屬羅定縣（市）太平鎮(zhèn)；1998年9月撤管理區(qū)設(shè)太東村委會(huì)，隸屬羅定市太平鎮(zhèn)，經(jīng)羅定市人民政府批準(zhǔn)沿用至今。