元朝至元二十五年(1288年)為多姓氏聚居地,明朝初期,蕭氏自潮陽棉城遷到溪東定居。
原屬揭陽鮀江都,明嘉靖四十二年(1563年)劃歸澄海縣,清康熙二年(1663年)實(shí)行海禁,溪東村在內(nèi)遷之列,清康熙四十四年(1705年)只有蕭氏回遷重修溪東村,溪東村只有蕭氏一姓。
新中國成立后,實(shí)行土地改革,建立村政;先劃為工業(yè)村;后劃為農(nóng)業(yè)村。
先后歸澄?h、市郊區(qū)、升平區(qū)管轄。
1987年改設(shè)村委會(huì)。
2001年12月改稱為溪東社區(qū)居委會(huì)。
2003年3月隸屬金平區(qū)鮀江街道辦事處,沿用至今。