麥水村含白水坑、南安、向南、井仔、三隊、四隊、五一隊、五二隊、五三隊、關(guān)氏、七隊、新塾、新村13條自然村。龍（口）古（勞）公路從村側(cè)經(jīng)過，南宋末年（1253），始祖任勉之定居麥水村迄今，已有740多年歷史。村后有山丘稱"麥崗"，故村名源于麥崗。后有關(guān)氏自南海市九江鎮(zhèn)遷入�；炷谅坟灤└髯匀淮濉�2007年，人口1500人。耕地面積87公頃，魚塘38公頃。傳統(tǒng)種植為水稻、桑苗及淡水魚養(yǎng)殖。建設(shè)工業(yè)開發(fā)區(qū)（麥水工業(yè)區(qū)）在麥水村轄區(qū)內(nèi)，區(qū)內(nèi)有企業(yè)東古調(diào)味食品有限公司、艾琳化妝品廠、永盛木廠、盈豐塑料廠等。麥水是著名僑鄉(xiāng)，旅外華僑、港澳同胞1300人，主要分布在東南亞、越南、泰國、東埔寨、新加坡、菲律賓、港澳等國家和地區(qū)，以印刷行業(yè)為主。為了充分調(diào)動農(nóng)民群眾參與新農(nóng)村建設(shè)的積極性，按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的要求，積極做好村前道路硬底化建設(shè)、公廁、文化室活動場所和綠化村場等工作，設(shè)立農(nóng)村衛(wèi)生保潔員，使農(nóng)村的居住環(huán)境得到很大的改觀。2008年，新墪村獲江門市衛(wèi)生村。