創(chuàng)村于清乾隆年間(1711-1799),祖先劉氏從豐順縣來此搭寮定居,解放前,屬揭陽(yáng)縣;解放初期,屬潮陽(yáng)縣十六區(qū);1958年,屬光鋒公社;1958年屬金玉公社;1953年割歸潮陽(yáng)轄區(qū);1984年稱“下寮鄉(xiāng)”;1986年稱“下寮村委會(huì)”;1988年稱“下寮管理區(qū)”;1999年稱“下寮村委會(huì)”,屬金玉鎮(zhèn);2003年,屬金灶鎮(zhèn);2004年“下寮、外美、高斗”三個(gè)村委會(huì)合并,成立下寮村委會(huì)(村址設(shè)于原下寮村),并沿用至今。