位于石祥公路鴻山界兩側(cè)，村落西北有座蓮花山，村民依山建厝而居，故名“蓮厝”。境域面積1.17平方公里，人口1888人，主要姓氏為林、蔡。1958年，隸屬祥芝人民公社錦林大隊，后更名為蓮厝大隊，管轄蓮厝、東園、邱下、郭厝。1985年改為蓮厝。1987年，蓮厝析為蓮厝、東園、邱下、郭厝。
蓮厝西北古時有一村落，因位于蓮華山西側(cè)，稱為“西山”，記載于道光《晉江縣志·鋪遞志》。明代蔡氏遷居于此，人稱“西山蔡”。道光年間，因林、蔡封建械斗而廢。蔡氏一對幼小兄弟由親戚擔(dān)保移居蓮厝，余者遷往古浮下厝、祥芝后斗美和石湖等地。今蓮厝蔡氏即是“西山蔡”后裔。
蓮湖水庫以位于蓮厝與湖厝兩之間的夾谷地帶而得名。1958年興建，1959年6月竣工。系均勻土質(zhì)壩，壩長200米，壩高9.8米，集雨面積0.62平方公里，總庫容量36萬立方米，石砌的輸水涵洞為1.2米×0.8米，下游分東西兩條渠道，東渠道長1.8公里,西渠道長0.8公里，壩內(nèi)原建有抽水機站1座，實際灌溉面積700左右畝，養(yǎng)魚面積128畝。已建設(shè)一座日產(chǎn)4萬噸自來水輸引工程，是鴻山主要的農(nóng)田水利設(shè)施。（王明篇）