宋朝以前考亭一帶稱崇化里，宋代此里有一家三子同舉，因改名三貴里。
明朝洪武十四年（1381）三貴里分出五分之一縣坊，鄰轄十圖，歸群玉鄉(xiāng)管轄。
清朝將三貴里改為三桂里。
道光十二年（1832）三桂里轄六圖。
民國十七年（1928）成立水南鄉(xiāng)，考亭屬水南鄉(xiāng)，民國21年考亭成立保，屬城關(guān)聯(lián)保，民國二十九年（1940）撤銷聯(lián)保，考亭保屬童游鄉(xiāng)，民國三十四年（1945）屬景賢鎮(zhèn)，直到建陽縣解放，成立考亭鄉(xiāng)，屬一區(qū)（城關(guān)），1952年考亭與周墩、黃墩、嚴(yán)墩合稱西賢鄉(xiāng)，屬一區(qū)（城關(guān)）。
1958年成立城關(guān)公社，隨即成立考亭大隊，屬城關(guān)人民公社。
1984年考亭大隊改為考亭村，屬童游鄉(xiāng)管轄。
2002年12月后，歸潭城街道管轄，2014年，考亭村被評定為“四星級美麗鄉(xiāng)村”，并通過“3A級旅游景區(qū)”驗收工作。