瓦坊鄉(xiāng)地處安徽省東北部,典型的淮北平原。瓦坊鄉(xiāng)面積210平方公里,轄32個行政村,12825戶,53000余人。勞動力資源豐富、廉價,年向外輸出勞動力18000人以上。瓦坊鄉(xiāng)交通便利,山閔公路橫穿而過向西與104國道相接,西距104國道僅3公里。向北距徐州觀音機(jī)場為100公里,距離最近的高速公路入口僅20公里,距合肥230公里,至南京市201公里。瓦坊鄉(xiāng)土地肥沃,以砂壤為主,主要種植小麥、棉花、大豆、玉米、綠豆、蔬菜等農(nóng)作物,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良。特色種植業(yè)以雙胞菇為主,有四個村近300戶種植戶,現(xiàn)種植面積達(dá)5萬平方米,并以每年近1萬平方米的速度增長。鮮菇、鹽水菇遠(yuǎn)銷上海等沿海大中城市。
該鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá),主要有黃牛、山羊、雞、豬等。黃牛多為本地品種,生長適中,耐粗飼,體形雖小,但肉質(zhì)鮮美,出肉率高,牛皮、牛肉品質(zhì)優(yōu)良,,暢銷國內(nèi)各大市場,年出欄量約1萬頭。山羊為本地種,肉質(zhì)鮮美,肥而不膩,瘦而不柴,其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過諸多其他肉用羊;特別是我鄉(xiāng)的山羊皮,品質(zhì)最優(yōu),其分層最多可達(dá)5-6層,為眾多皮革商所青睞;山羊年出欄量約5萬只。我鄉(xiāng)養(yǎng)雞歷史悠久,以本地草雞為主要品種,飼料無任何添加劑,產(chǎn)蛋率高,抗病力強(qiáng),雞蛋和雞肉鮮美,營養(yǎng)豐富,為廣大美食家所衷愛。近年來,部分村引進(jìn)優(yōu)良肉雞、蛋雞,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,嚴(yán)格防疫,注重質(zhì)量,產(chǎn)品在徐州、合肥、南京等地有很好的銷路。2001年我鄉(xiāng)個別村引進(jìn)二元雜交種豬,大力發(fā)展三元豬,并帶動周邊近十個村發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖,由于品質(zhì)優(yōu)良,生豬遠(yuǎn)銷上海等沿海城市。
瓦坊鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全,村村通油路,進(jìn)出便利。水利設(shè)施完備,保證旱澇保收。移動電話訊號全覆蓋,無盲區(qū)。電話入戶率達(dá)80%以上。寬帶上網(wǎng)更是方便快捷。南部民利河水面寬闊,流速緩慢,水質(zhì)優(yōu)良,無任何污染,所產(chǎn)魚蝦品質(zhì)優(yōu)良,味道鮮美。如合理利用開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖則前景可觀.